”Smaki Kuchni Myśliwskiej”

Tajemnice kuchni myśliwskiej jej tradycje jak i zwyczaje poznaliśmy dzięki uprzejmości p. Wojciecha Iskrzyńskiego, który jest doświadczonym myśliwym ze świetnym oryginalnym poczuciem humoru, właścicielem „Darz Bór”, który z niejednego łowiska jadał dziczyznę. Swoim doświadczeniem i znajomością kuchni myśliwskiej podzieli się z nami również p. Krzysztof Lechowski – prawnik z wykształcenia, a z zamiłowania myśliwy i kucharz oraz właściciel firmy PROVINCJA, który uczestniczy niemalże w każdej biesiadzie związanej z „myślistwem” i z pewnością jest najbardziej doświadczona osoba w tym temacie. Podczas kolacji goście mieli okazją skosztować między innymi: rosołu z sarny, zająca z buraczkami, szynka z jelenia, pasztet z dzika itd.