Menu
Menu dla "znawców i początkujących" inspirowane kuchnią polską i międzynarodową.
Przy dokonywaniu wcześniejszej rezerwacji Szef Kuchni Urszula Czyżak wspólnie z Państwem ustala niekonwencjonalne menu, służąc radą i doświadczeniem.
SAŁATKI
Sałatka z serem Feta i winegretem 12,oo
Grillowany kurczak ze świeżymi owocami * 15,oo
Suszone pomidory z chrupiącym boczkiem 17,oo
SER ROKPOL Z WĘDZONYMI I ŚWIEŻYMI OWOCAMI 23,oo
PRZEKĄSKI ZIMNE
Śledź w śmietanie z pieczonym ziemniakiem 10,oo
Koktajl z fileta Matyjas 11,oo
CARPACCIO Z SUMA NA SAŁATCE Z SOCZEWICY 15,oo
Tatar z wołowiny 18,oo
Carpaccio z polędwicy wołowej 26,oo
ZIMNE NÓŻKI 10,oo
PRZEKĄSKI GORĄCE I MAKARONY
Placki ziemniaczane z cukrem 10,oo
Placki ziemniaczane z sosem cygańskim 13,oo
Risotto z warzywami i serem 12,oo
Tortilla z kurczakiem,
sałatą i pomidorami, skropiona
pikantnym sosem 15,oo
Pierogi z mięsem i oscypkiem 15,oo
MAKARON TAGLIATELLE Z SEREM
BURSZTYN I ANCHOIS 15,oo
Oscypek smażony z żurawiną 18,oo
Szparagi w sosie krabowym 23,oo
Karczochy z szynką dojrzewającą 25,oo
RYDZE DUSZONE NA MAŚLE Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ 36,oo
ZUPY
Zupa dnia 8,oo
Barszczyk czerwony z
ciastem cebulowym 10,oo
Żurek z jajkiem i białą kiełbasą 12,oo
ROSÓŁ GRZYBOWY ZE SZPARAGAMI 16,oo
ZUPA RYBNA 18,oo
DANIA GŁÓWNE - MIĘSA
Stek ze schabu, karczku lub szynki 25,oo
Kotlet ze schabu panierowany 19,oo
Kurczak na ostro z
warzywami i ryżem skropiony
ziołową oliwą 19,oo
Sznycel cielęcy z jajkiem 21,oo
WOŁOWINA DUSZONA (specjalność)* 26,oo
MŁODE JAGNIĘ PIECZONE 30,oo
Grillowane kotlety cielęce lub
filety cielęce 36,oo
PROSIĘ MLECZNE PIECZONE (rarytas) 39,oo
Pół kaczki pieczonej 39,oo
Kotlety jagnięce z grilla 47,oo
Stek z polędwicy wołowej 55,oo
DANIA GŁÓWNE - RYBY
Codziennie
świeża ryba 29,oo
Mule w winie 30,oo
Krewetki w oliwie czosnkowo – prowansalskiej 34,oo
DODATKI
Kompozycja świeżych surówek gratis do dania głównego
Wszystkie dania główne podajemy z kaszą lub ziemniakami
DESERY
Ciasto dnia 6,oo
Ciastko czekoladowe 8,oo
Sorbet malinowy 12,oo
Lody wiśniowe z czekoladą i owocami 14,oo
Tort bezowy 17,oo
Mus malinowy z Mascarpone 18,oo
* dania nagrodzone na Festiwalu Dobrego Smaku
Karta z gramaturą potraw do wglądu u Szefa Kuchni
Serwis kelnerski 10% doliczany do rachunku powyżej 4 osób
